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Channel: Cuore di Sedano
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Pane variegato

 La settimana inizia con una nuova ricetta da aggiungere alla rubrica "In cucina con Magimix" di un lievitato molto gustoso e accattivante. Il Pane variegatoè un panbrioche bicolore, morbido e dalla...

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Fileja con sugo alla 'nduja di Spilinga

Per la rubrica Sapori d'Italia, una ricetta di cucina regionale: Fileja con sugo alla 'Nduja di Spilinga. La pasta fresca fatta in casa che può meglio rappresentare il piatto tipico gastronomico...

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Quiche Vegetariana agli asparagi e zafferano

 Squisita, semplice e pratica, la Quiche vegetariana agli asparagi e zafferanoè la proposta ideale come piatto primaverile di tutti i giorni, oltre ad essere perfetta per un pasto veloce o pic-nic. Una...

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Croissant

 Inizio la settimana con i miei Croissant fatti in casa e una carica in più! Una grande soddisfazione dopo il lavoro di sfogliatura della domenica. La ricetta perfetta è quella super collaudata del...

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Torta fredda allo yogurt con bon bon al cioccolato

E mentre aspetto con trepidazione l'arrivo della Primavera, con un pò di anticipo il suo annuncio l'inizio portando in tavola la bellezza dei colori. La Torta fredda allo yogurt con bon bon al...

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Brioche all'arancia

 Ed ecco che ritornano i miei adorati lievitati! La brioche all'arancia è un lievitato dolce profumato, straordinariamenete sofficeinternamente, super spugnoso e dalla splendida doratura, che ben si...

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Crostata integrale con roselline di mele

  Non c'è dolce alle mele che non sia speciale, in ogni stagione rappresenta un vero comfort food! In particolare, la crostata di mele è un classico intramontabile della pasticceria, questa volta...

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Torta Primavera

 Benvenuta Primavera! Quello appena trascorso è stato un lungo inverno, aspettavo impaziente il risveglio della natura con il suo fiorire, l'esplosione dei colori e i profumi, fondamentali per...

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Couronne Bordelaise de Gironde

 La Couronne Bordelaise de Gironde era da tantissimo tempo nella mia lunga lista dei lievitati da sperimentare. E' un pane tipico francese, una specialità tradizionele di Bordeaux, dalla forma...

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Torta Pastiera al Cioccolato

 L'arrivo della Primavera e il profumo intenso che sprigionano le fresie mi annunciano la Pasqua! La Torta Pastiera al Cioccolatoè una rivisitazione della classica pastiera nella versione di torta da...

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Babka al cioccolato e nocciole

 La Pasquaè ricca di ricordi e tradizioni, per la seconda volta anche quest'anno alcuni riti non verranno celebrati, rinunciando a quelli emotivamente più coinvolgenti, anche se l'atmosfera della...

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Crostata morbida al cioccolato fondente

 Per l'Afternoon Break un dolce godurioso: la Crostata morbida al cioccolato fondente. Una torta veloce da realizzare in pochissimo tempo, utilizzando lo stampo furboper crostate, composta da una...

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Easter Cookie Cake

 Per tutti gli appassionati di mini cake graziose e accattivanti, un un dolce innovativo e perfetto per festeggiare la Pasqua: Easter Cookie Cake (Torta Biscotti di Pasqua). Una naked cake cioccolatosa...

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Crostata di fragole

 E' iniziata la stagione delle fragole! Perfette alleate per la preparazione di un'infinità di dolci, gelati e frullati, c'è solo l'imbarazzo della scelta. Per cominciare, un'idea semplice e deliziosa:...

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Heart Rose Cake

 Ogni torta per la festa della mammaè un dolce sublime, rappresenta l'amore infinito di una madre. Elegante e romantica, la HeartRose Cakeè perfetta per festeggiare un giorno speciale. Una...

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Torta Semifreddo al Pistacchio

 Un buongiorno super pistacchioso! E così, inauguriamo la stagione dei semifreddi, gelati e graniteartigianali da preparare in casa proprio come quelli della gelateria. Tutto il gusto del Pistacchio...

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Crostata con ganache al cioccolato

 Un dolce godurioso, ricco di gusto e fashion, proprio come piace a me! Una Crostatacon ganache al cioccolato, composta da un guscio di pasta frolla al cacao e un ripieno di confettura di fragole e...

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Cupcakes alla vaniglia e ciliegie

 L'estate è alle porte e, come sempre, si manifesta con un'esplosione di colori che ispira gran parte delle mie ricette. Amo la frutta fresca di stagione, protagonista indiscussa di deliziose...

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Torta al cioccolato e lamponi

  Per tutti gli appassionati del cioccolato fondente un dolce godurioso: la Torta cioccolato e lamponi. Una bontà irresistibile, composta da una base compatta al cioccolato fondente e cacao amaro senza...

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Granita al melone con Gelato Expert Magimix

Benvenuta estate! Quante idee sfiziose da gustare nelle lunghe e calde giornate, freschezze dolci che ristorano portando benessere. La Granita al meloneè un'ottima proposta per nutrirsi e dissetarsi,...

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